Kınalı Eller Kadın Kooperatifi Beypazarı Biberli Tarhana Çorbası

 

Kınalı Eller Kadın Kooperatifi Beypazarı Biberli Tarhana Çorbası 

Üreticisi/ Satıcısı/ İthalatçısı: Kınalı Eller Kadın Kooperatifi 

Kınalı Eller Kadın Kooperatifi, 2020 yılında etkinliğini kazanmış, kadınların gücünü, emeğini ve dayanışmasını bir araya getiren bir başarı hikayesine dönüşen bir yapı olmuştur. Ankara’nın Beypazarı

ilçesinde kurulmuş olup, yöreye özgü besin ürünleri üretmektedir. Kadınların aldıkları desteklerle ve eğitimlerle üretim kapasitelerini arttırmışlar ve daha fazla kadına iş imkanı sağlama şansına

erişmişlerdir. Bu sebeple de kooperatiflerini, “sadece bir iş yeri değil; kadınların geleceği inşa ettikleri bir platform” olarak nitelemektedirler. 

Kınalı Eller Kadın Kooperatifi tarafından üretilen Beypazarı usulü Biberli Tarhanası, geleneksel Türk lezzetlerinden birisidir. Bu ürün, özellikle İç Anadolu Bölgesinin has bir lezzet olarak hazırlanmaktadır. 

Kınalı Eller Kadın Kooperatifi de tarhanayı, geleneksel yöntemlerle hazırlamaktadır. Tarhana, zengin içerikleri ve yüksek besin değeriyle ön plana çıkan bir lezzettir. 

Kınalı Eller Kadın Kooperatifi’nin Beypazarı Biberli Tarhana Çorbası, tamamen doğal malzemelerle hazırlanmakta olup, koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Böylelikle, ürünün sağlıklı ve güvenilir

bir yemek olması sağlanmaktadır. 

Tarhananın ev yapımı yoğurt ve yerli malzemelerle hazırlanması da geleneksel lezzeti ortaya çıkartmaktadır.

İçeriği: Un, domates, acı-tatlı biber, ev yapımı yoğurt, yerli nohut, tarhana otu, tuz ve yerli sarımsak bulunmaktadır.
            
         
         
           
       

 

  • Üretici: Kınalı Eller Kadın Kooperatifi
  • İçerik: Beypazarı Biberli Tarhana Çorbası
  • Kategori:Süpermarket
  • Eklenme Tarihi:01.10.2024
Değerlendirmeler
5
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Yorum Ekle

Yorum ekleyebilmek için lütfen giriş yapın..!

16:59 - 17.10.2024
Kooperatif ürününe destek

Bizi kızım tanıştırdı bu kooperatifin ürünleriyle. Ankara'da yaşadığımız için de kolaylıkla Belediyenin marketlerinden alabiliyoruz. Mideye dokunmayan, rengi ve kıvamı tam yerinde olan bir tarhana. Acılık derecesi çok yoğun değil bence, acı tüketmekte zorlananları da rahatsız edeceğini düşünmüyorum. Raf ömrü uzun olabilecek şekilde şeffaf poşette ambalajlanmış, böylece fiyatına yansımamış. Ben kooperatiflerin desteklenmesi gerektiğini düşünenlerdenim, emeği geçen tüm kadın üreticilere böyle başarılı bir ürün için teşekkür ederim! Cevapla

Formu

Toz

Rengi  

Kırmızımsı

Ağırlığı  

500 gr

Paketi 

Naylon

Paket Rengi 

Şeffaf

 

 

Tarhana çorbası, kullanılan biberlerin ve domateslerin etkisiyle kırmızı renktedir. Tarhananın iri taneli yapısı olduğu ancak pişirildiğinde çorbanın kıvamlı olmasını sağladığı deneyimlenmiştir.

Hızlı ve kolay pişirilebilir bir ürün olup, her öğünde de tüketilebileceği düşünülmektedir.

Beypazarı’na özgü geleneksel yöntemlerle hazırlanmasının yanı sıra, kadın kooperatifindeki üreticileri desteklemekte olduğundan ve yöresel tarımın desteklenmesine de katkı sağladığından pozitif

ayrımcılıkla tercih edilebilir. Yerel ekonomiye ve kadın istihdamına destek sunmakta olduğu düşünülmektedir.